El paraíso del tapeo para los celíacos está en Cáceres ; al menos así ha sido durante unos días gracias a la celebración de la X Ruta de la Tapa Sin Gluten , que se ha degustado desde el 21 al 23 de noviembre, con la participación de 6 establecimientos de la ciudad y con sorteos incluidos.

10 años

Se cumple una década promoviendo esa costumbre social de consumir tapas , pero con la particularidad de que la puedan disfrutar las personas celíacas.

Fue hace 10 años que la Asociación de Celiacos de Extremadura (ACEX) creaba (en noviembre de 2015) la I Ruta de la Tapa Sin Gluten en Cáceres, dentro de las actividades de Cáceres Capital de la Gastronomía , y se organizó un concurso entre los establecimientos participantes y los consumidores, para concienciar sobre la intol

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