Pese a que Milei se embandera de la baja de la inflación, los alimentos cobraron un lugar importante dentro de la economía familiar, y la carne no escapa de eso. Este alimento es el que más aumentó en lo que va de 2025 en el Nordeste Argentino (NEA) , integrado por las provincias de Formosa, Chaco, Corrientes y Misiones según informa el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).

Con un incremento del 38% en los primeros diez meses del año, según informó Siempre Formosa , la Defensoría del Pueblo de Formosa , le solicitó al Ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Dr. Federico Sturzenegger y al Ministro de Economía , que “adopten acciones concretas para desregular la cadena de producción de carne vacuna y así bajar costos”.

Si bien en la actualidad h

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