El consumo de vinos blancos y rosados en Argentina y en el mundo viene creciendo sostenidamente, impulsado por consumidores que buscan perfiles más ligeros, frescos y versátiles. Las bodegas locales responden con nuevos lanzamientos, restylings, mayor trabajo en terruño y estilos que combinan sofisticación y ligereza, a la vez que buscan competir en mercados globales sin perder sello propio.
Tendencias de consumo: frescura, menor alcohol y versatilidad
“ Hay una tendencia creciente en el consumo tanto de vinos rosados como blancos ”, sostuvieron desde bodega Bandini, donde aseguraron que la tendencia está alineada con una demanda internacional de “bebidas más ligeras, frescas y fáciles de tomar”. Desde la bodega aseguran que el crecimiento del consumo es evidente. “Hemos notado un in

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