La gastronomía aragonesa está de celebración. La gala Michelin dejó una alegría muy especial para el Pirineo: Casa Rubén , el restaurante de Hospital de Tella ( Huesca ), acaba de recibir su primera estrella Michelin, un reconocimiento que lo sitúa en la élite culinaria. Gracias a este nuevo logro, Aragón conserva once estrellas Michelin , consolidando un año más la calidad de sus propuestas.

Detrás de este nuevo restaurante de alta cocina se encuentran Rubén Coronas y Cristina Romero, un tándem que ha conseguido que un comedor abovedado del Pirineo se convierta en uno de los destinos gastronómicos más deseados del momento. Su menú degustación “Sueños” , servido únicamente a tres mesas por servicio, se ha convertido en uno de los secretos mejor guardados de la alta cocin

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