«Cierran muchas, no abre ninguna» y quienes siguen al pie del mostrador de las pescaderías de A Coruña trabajan con la sensación de estar sosteniendo un oficio que se apaga. En Pescadería Tania Pose, la dueña que pone nombre al local, reconoce que lleva años notando la caída: «Desde la postpandemia hacia aquí, cada año se consume menos». El problema principal, dice, es que la clientela envejece y apenas llega gente nueva: «A los jóvenes les resulta intimidatorio ir a una pescadería pequeña ».

Marcos Sendón , dueño de Marc del Norte , resume la situación sin rodeos: «La gente no tiene ni un duro. Antes 1.500 euros duraban todo el mes, ahora el día 15 ya no tienen nada». Su pescadería en el centro de la ciudad se ha tenido que transformar: «Han bajado las ventas como para q

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