Los trabajadores de la carne acordaron una nueva paritaria que abarca incrementos salariales para todas las plantas de procesamiento del país en el cuatrimestre que va de noviembre 2025 a febrero 2026. El aumento total para el período supera el 8 por ciento.

La Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina (FESITCARA), liderada por Gabriel Vallejos, confirmó los porcentajes de incremento salarial:

Noviembre: 2,5%

Diciembre: 2,0%

Enero: 1,8%

Febrero: 1,7%

Superando las limitaciones oficiales

El acuerdo destaca debido a que los índices de aumento superan el límite del 1% mensual que había fijado la Secretaría de Trabajo para los aumentos de convenio.

Además de los porcentajes, la Federación acordó que los trabajadores seguirán cobrando una su

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