No hay nada más rico que una cerveza bien fría después del trabajo, en una juntada con amigos o simplemente para acompañar el almuerzo del domingo. En este sentido, para muchos, renunciar a ella sería casi impensado. Sin embargo, un neurólogo estadounidense aseguró que existe una edad a partir de la cual dejar la cerveza , no solo es recomendable, sino necesario.

Richard Restak, especialista en salud cerebral, explica que “el alcohol es una neurotoxina muy débil: daña las células nerviosas” , y que ese daño se vuelve más relevante en la vejez. Según detalla, a partir de los 65 años el cuerpo comienza a perder neuronas de forma más marcada, y cuidarlas se vuelve clave para mantener funciones esenciales como la memoria, la concentración y la agilidad mental.

Un neurólogo e

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