El hígado graso , conocido médicamente como esteatosis hepática, es una condición caracterizada por la acumulación excesiva de grasa en las células hepáticas. Aunque suele ser silenciosa en sus primeras etapas, se ha convertido en una de las enfermedades hepáticas más comunes, asociada principalmente a estilos de vida sedentarios, mala alimentación y trastornos metabólicos.
Cuando no se atiende a tiempo, puede evolucionar hacia inflamación crónica, fibrosis e incluso cirrosis. Existen dos tipos principales de hígado graso: el no alcohólico (HGNA), relacionado con factores metabólicos, y el alcohólico, derivado del consumo excesivo de bebidas alcohólicas. El primero es el más frecuente y está estrechamente vinculado con obesidad, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y niveles ele

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