El Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia , el más antiguo de España y un referente gastronómico nacional, ha dado a conocer los finalistas de su XXX edición tras once días de intensa competición. En esta convocatoria han participado 153 establecimientos , de los cuales 59 lograron clasificarse para una semifinal celebrada a comienzos de semana en el Centro de Formación de la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares.
La final, abierta al público, tendrá lugar el 1 de diciembre en el Espacio Aura a partir de las 10:30 horas. Allí, un jurado compuesto por algunos de los cocineros más reconocidos del panorama aragonés elegirá las tres mejores tapas de Zaragoza y provincia.
UN JURADO DE PRESTIGIO PARA UNA FINAL MUY COMPETIDA
El tribunal estará presidido

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