Buenos Aires, 27 noviembre (NA) -- El juicio laboral contra el restaurante Piegari que derivó en una condena por $200 millones de pesos expuso un esquema de fraude salarial que omitía registrar la mayor parte del ingreso del mozo, incluso el mínimo legal obligatorio para el rubro.

Según supo la Agencia Noticias Argentinas , el mozo, que trabajó 26 años en el salón, denunció que en marzo de 2020 su ingreso real era de $100.000 ARS ; sin embargo, solo $40.000 ARS figuraban registrados "en blanco".

La brecha entre el CCT y el pago real

Al cotejar el salario con el Acuerdo Salarial 2019 de UTHGRA (CCT 389/04) vigente para esa época, el fraude se hace evidente:

Sueldo Básico Legal (Marzo 2020): El básico legal para un Mozo de Salón (Categoría 6, Restaurantes 4 Tenedores A)

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