Ciudad Victoria, Tamaulipas. - A la fecha, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) ha realizado nueve mil 500 verificaciones a restaurantes de Tamaulipas , con la expectativa de cerrar el año con 10 mil inspecciones, informó el titular Mario Rebolledo Urcádiz .

Precisó que el objetivo es garantizar que los establecimientos que expenden alimentos cumplan con la normatividad sanitaria y ofrezcan comida segura y de calidad a la población.

Rebolledo Urcádiz destacó que el trabajo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ha sido intenso y profesional.

Dijo que en coordinación con hoteleros y restauranteros, se busca que los negocios cuenten con licencias de fumigación, permisos de manejadores de ali

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