Después de elegir cuidadosamente los productos más frescos en el mercado, las personas se enfrentan a aún más opciones con verduras, frutas, carnes y productos lácteos en casa que pueden ayudar a prolongar la frescura, minimizar el desperdicio y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos .

Existen varios métodos para almacenar y conservar alimentos, como enlatar y encurtir productos , congelar las sobras y guardar los alimentos en el refrigerador. Si bien la refrigeración es eficaz y la mayoría de los hogares cuentan con este electrodoméstico, los expertos afirman que la mayoría de las familias simplemente lo programan y se olvidan de él.

Almacenar alimentos perecederos en refrigeración es el primer paso, pero es necesario estar al tanto del tiempo que ciertos alimentos han est

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