La carne vacuna volvió a aumentar en los últimos días en Córdoba. Los carniceros confirman que la media res sufrió un nuevo ajuste del 5% al 6% y que ese incremento ya se ve reflejado de manera parcial en los precios al público, especialmente en los cortes de mayor demanda.

En algunas cadenas de súper e hipermercados el impacto se registró antes que en las carnicerías y comercios de barrio. Este nuevo incremento fue el segundo más importante del mes de noviembre y el tercero en los últimos dos meses.

El precio de la carne, comenzó a moverse a finales de octubre, cuando se dio un primer aumento del 6%. Luego, en los primeros días de noviembre se registró otro salto del 9%. Y sobre finales del mismo mes subió nuevamente otro 5%.

De esta forma, en apenas un mes y medio la carne vacuna acum

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