Estados Unidos cerró noviembre con un incremento notable en los retiros de productos alimenticios, un fenómeno que encendió alarmas entre las autoridades sanitarias. Las advertencias emitidas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) revelaron una variedad de riesgos, desde la presencia de sustancias peligrosas hasta fallas en el etiquetado que podrían derivar en emergencias médicas para los consumidores.

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Las alertas apuntaron a peligros que van desde reacciones alérgicas severas hasta cuadros de intoxicación y enfermedades graves por agentes bacterianos y químicos. Estas medidas afectan a millones de personas y han provocado l

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