Un invierno de tres años grabado en pinos del Pirineo obligó a la importación de grano de Asia central, origen de la Peste Negra

De la Peste Negra se sabe casi todo. Que fue la peor pandemia de la historia (algunos ponen por delante a la gripe de 1918). Que a Europa llegó primero a las ciudades portuarias del Mediterráneo. Que vino en barcos cargados de grano, pero también de ratas y pulgas, vectores de la bacteria causante, la Yersinia pestis . Que los navíos procedían de puertos de los mares Negro y el Azov, puertas de salida de las estepas de Asia central. Y que la genética apunta a que la mortífera cepa tuvo su origen en roedores salvajes de las laderas de las montañas Tian Shan, en la actual Kirguistán . Pero, ¿Por qué se desató en 1347? ¿Por qué no en 1348, 1350 o 10 años más

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