En México, las celebraciones decembrinas no solo están marcadas por luces, villancicos y reuniones familiares; también lo están por una mesa repleta de antojitos tradicionales que llenan de aroma y sabor cada posada y cena navideña .
Estos platillos, que combinan técnicas ancestrales y costumbres regionales , se convierten en protagonistas de una temporada donde la convivencia gira alrededor de la comida.
Desde los clásicos tamales hasta las frituras dulces que anuncian la llegada de la Navidad , cada antojito tiene una historia que contar. Son recetas transmitidas de generación en generación y que, pese al paso del tiempo, siguen ocupando un lugar especial en la mesa mexicana .
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