La campaña 2025/26 se perfila como una de las mejores para el trigo en Córdoba y el país. Las estimaciones nacionales sugieren que la producción se moverá entre 24,7 y 25,5 millones de toneladas , lo que consolidaría un récord productivo. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación proyecta 24,7 millones de toneladas, superando en un 33% lo obtenido en la campaña pasada y en 9 millones de toneladas el promedio histórico. Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene una perspectiva aún más optimista, estimando una cosecha de 25,5 millones de toneladas. Esta marcada tendencia alcista en la cosecha es parte de un crecimiento sostenido que la producción nacional ha exhibido durante las últimas cuatro campañas. En cuanto a las labores de cosecha, estas se encue

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