CIUDAD DE MÉXICO (apro).- El etiquetado frontal de advertencia, las políticas escolares y las medidas fiscales implementadas por el gobierno mexicano para reducir el consumo de bebidas azucaradas han provocado que 38% de consumidores modifiquen sus compras, informó el secretario de Salud (SSA), David Kershenobich.

Además, con estas medidas, 30.5% de consumidores eligieron un producto con menos sellos y 38.7% reportaron no comprar los productos etiquetados.

Incluso, el funcionario dijo que esos cambios han impulsado a la industria alimentaria a reformular productos, reduciendo calorías, sodio, grasas saturadas y carbohidratos.

Esos fueron los resultados que presentó el titular de la SSA durante la presentación del informe de la Comisión EAT-Lancet sobre Alimentación Saludable y Sustentab

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