El precio del turrón tradicional , tanto duro como blando , ha crecido un 15,95 % respecto a diciembre del año pasado y se ha situado de media en 23 euros el kilo . La OCU ha vinculado el repunte al encarecimiento de dos materias clave en su elaboración: la almendra y el huevo .

Las diferencias entre turrón duro y blando han sido en general mínimas, con subidas del 15,8 % y del 16,1 % respectivamente. El análisis ha seguido la evolución de 107 referencias de turrón tradicional, por lo que ha permitido comparar categorías y marcas con un patrón común: el consumidor ha afrontado incrementos muy parecidos en ambas variantes.

Marcas blancas frente a fabricante

En las marcas blancas , el precio se ha incrementado un 9,4 % , con medias en torno a 15 euros/kg

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