Cuando se trata de cocinar de forma sencilla, rápida y sin renunciar al sabor, el chef Dani García ofrece la solución ideal. En su canal de YouTube, 'Como Dani', el cocinero ofrece una receta de alcachofas al microondas que promete cambiar la manera en que preparamos esta verdura. En tan solo cuatro minutos y medio , las alcachofas quedan suaves y listas para mezclarse con jamón, queso curado y albahaca, dando como resultado un plato digno de un restaurante de alta cocina.

Cómo cocinar la alcachofa de Alicante en el microondas con el toque de un chef Michelin

La clave de esta receta de alcachofas en el microondas está en la rapidez y en el equilibrio de sabores. El proceso comienza con cuatro alcachofas frescas, a las que se les recortan los rabos y se colocan en un recipiente

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