Monterrey.- La temporada de posadas llegó, y con ella, el irresistible desfile de tamales, buñuelos, atoles, ponche y el recalentado. Es fácil excederse y terminar la noche sintiendo una pesadez indeseable. Pero, ¿existe un truco para disfrutar de la gastronomía decembrina sin tener que "atascarte" o sentir culpa?

Los expertos en nutrición lo confirman que la clave no es la fuerza de voluntad, sino l a saturación inteligente . Aquí te contamos todo lo que debes saber sobre esta 'estrategia' para disfrutar las posadas navideñas sin culpa.

¿De qué trata la estrategia de comida?

La estrategia consiste en realizar una comida de preparación entre 1 a 2 horas antes de salir de casa, asegurando que llegues a la fiesta sin un hambre voraz que te impulse a comer sin control.

Esta comida deb

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