Es ideal como entrada tibia o como guarnición vegetal en platos principales
Prepara un saludable y delicioso soufflé de zanahoria-. Este soufflé de zanahoria sin harina es una opción deliciosa y saludable que transforma ingredientes simples en una preparación sofisticada y ligera. Aprovecha la dulzura natural de la zanahoria y la estructura aireada que aportan las claras batidas para lograr una textura suave, húmeda y ligeramente gratinada.
Por ello, en RecetasGratis queremos enseñarte cómo hacer soufflé de zanahoria rallada fácil. ¡A hornear!
Ingredientes:
4 claras
4 yemas
1 cebolla
2 zanahorias
1½ cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
¼ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de paprika
queso mozzarella rallado o en láminas
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