El desayuno es el motor con el que el cuerpo obtiene energía para comenzar el día, y darle los aliementos correctos es vital para una nutrición saludable. La médica Monique Tello, del Hospital General Massachusetts e instructora clínica en la Facultad de Medicina de Harvard, explicó cómo armar la ingesta matutina ideal. El foco está en reemplazar los viejos hábitos por un menú que te dé los nutrientes que necesitás.

Si tu desayuno parece un postre, tenés un problema. La experta advierte que muchas ofertas clásicas como las donas, panqueques, pan, cereales azucarados o compota de frutas no son beneficiosas para nada. Estos productos “no son diferentes a un postre”, ya que inundan la sangre con sacarosa, lo que hace que el metabolismo se ponga lento y contribuye a que aumente la grasa corpo

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