La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) frenaron la producción de un queso de una merca reconocida tras detectar la presencia de una bacteria.

La advertencia sanitaria se emitió tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de queso de pasta blanda de una marca reconocida.

Se trata del queso Cremón doble crema de la marca La Serenísima, que se comercializa en presentación de 500 gramos.

Según precisaron las autoridades, se trata del lote 2703, elaborado el 3 de julio de 2025 y con fecha de vencimiento el 11 de septiembre de 2025, producido en un establecimiento ubicado en la localidad bonaerense de Trenque Lauquen.

El hallazgo se produjo durante controles ofi

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