El Alzheimer es la enfermedad que provoca la principal causa de demencia a nivel mundial: según la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta grave afección puede ser responsable de entre el 60% y el 70% de los diagnósticos. Esta patología se caracteriza por un proceso biológico en el que se acumulan proteínas anómalas en el cerebro , específicamente en forma de placas amiloides y ovillos neurofibrilares, de acuerdo a la investigación de Mayo Clinic.
Un grupo de científicos analizó recientemente en una serie de experimentos si la eliminación de una proteína podría reducir de manera significativa el daño cerebral que provoca la enfermedad .
Un equipo del Instituto Max Planck ha postulado que, al suprimir la proteína centaurina-α1 en ratones, hubo mejoras en la inflamación,

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