Del 7 al 10 de agosto , Bogotá se prepara para vivir la sexta edición del Fritanga Fest , uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. Esta celebración rinde homenaje a la fritanga , plato emblemático de la cocina bogotana, y busca fortalecer la identidad cultural y económica de la capital colombiana.
Más de 70 puntos de venta en toda la ciudad
Durante cuatro días, 70 piqueteaderos, restaurantes y emprendimientos rurales ofrecerán porciones generosas de 750 gramos de fritanga a tan solo $25.000 . Los platos incluirán ingredientes tradicionales como chicharrón, costilla de cerdo, morcilla, longaniza, bofe, papa criolla, arepa boyacense, carne, pollo y ají , entre otros.
Los puntos de venta estarán distribuidos en 12 plazas distritales de mercado , incluyendo Sa