Descubre Cómo La Acelga Puede Convertirse En La Mejor Aliada De Tus Huesos

Descubre Cómo La Acelga Puede Convertirse En La Mejor Aliada De Tus Huesos

La salud ósea es un pilar fundamental para mantener una buena calidad de vida, prevenir fracturas y reducir el riesgo de enfermedades como la osteoporosis. Más allá del calcio de los lácteos, existen alimentos vegetales que pueden marcar una gran diferencia. Uno de ellos es la acelga, una hoja verde modesta en apariencia, pero extraordinaria en beneficios. Rica en nutrientes clave, la acelga puede convertirse en una poderosa aliada natural para fortalecer tus huesos a lo largo de los años.

Acelga: Un Superalimento Para Los Huesos

Una sola porción de acelga cocida —aproximadamente una taza— contiene más del 600% de la ingesta diaria recomendada de vitamina K, uno de los nutrientes más importantes para la salud óse