El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela , informó este sábado sobre una tendencia a la baja y estabilización en los precios del huevo , especialmente en ferias libres, y alertó sobre el impacto del ingreso ilegal de huevos desde países vecinos , lo que representa un serio riesgo sanitario para el país.
Durante una visita a la distribuidora Catalán , Valenzuela señaló que, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) , se observa una leve baja en el precio promedio del huevo en las últimas cuatro semanas. En ferias libres , la bandeja de 12 unidades se vende a aproximadamente $3.264 , y la de 30 huevos alcanza los $7.429 .
“ Hay buenas noticias en alimentos. En supermercados el precio es algo má