Hay sabores que evocan infancia, playa, reuniones familiares… y que no solo remiten a un producto, sino a la historia misma de la región, como Galletas Dondé , que a lo largo de un siglo se ha convertido en ícono de Yucatán .

La empresa fue fundada en 1905 por don Luis Dondé , un hombre visionario que detectó en la galleta un alimento práctico, resistente y nutritivo para una región que en ese entonces vivía aislada del resto del país.

Eran tiempos prerrevolucionarios cuando la empresa nació en un modesto local del barrio de San Cosme , hoy García Ginerés.

Orígenes de Galletas Dondé

“Don Luis Dondé creó esta empresa galletera junto con algunos amigos, socios, pero don Luis era quien lideraba este proyecto”, cuenta Hernán Cirilo Aguilar, actual director general .

La galletera

See Full Page