La apertura de nuevos espacios, como puestos de hostelería, busca reforzar el papel de la plaza como punto de encuentro de los cartageneros y reclamo turístico

El Ayuntamiento de Cartagena está desarrollando el proyecto para habilitar un aula gastronómica en el centro del Mercado de Santa Florentina, gracias a una iniciativa del Área de Comercio y Hostelería que dirige la edil Belén Romero . El espacio se destinará a formación, experimentación y promoción culinaria, y se prevé un a inversión de 45.000 euros en el presupuesto municipal.

La concejala ha visitado las instalaciones donde se ubicará el nuevo equipamiento y ha señalado que el objetivo es impulsar el producto local y fomentar hábitos alimentarios saludables , al tiempo que creamos un espacio de dinamización, do

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