Este incremento sitúa a la comunidad como una de las mejores plazas de compra-venta. / Por Esto!
La apicultura atraviesa un momento alentador en el municipio de Huhí : el kilogramo de miel se cotiza actualmente hasta en 35 pesos, un aumento significativo respecto a los 28 registrados a inicios de 2023 y los 30 alcanzados en 2024. Este incremento sitúa a la comunidad como una de las mejores plazas de compra-venta del dulce en el estado, en contraste con otras regiones del Oriente y Sur de Yucatán , donde los precios se mantienen estancados.
Ángel Chel, apicultor con más de dos décadas de experiencia y responsable de una bodega local, explicó que la tendencia positiva comenzó con la miel de floración de dzidzilché a principios de año. “En enero empezamos con precios de 30 pesos y