El verano trae consigo días calurosos donde hidratarse es esencial, y la limonada clásica puede transformarse en una bebida innovadora con ingredientes frescos y técnicas creativas. A continuación, presentamos algunas recetas respaldadas por expertos en nutrición y mixología, junto con consejos para potenciar su sabor y beneficios.
1. Limonada de hierbas frescas
Ingredientes:
4 limones frescos (jugo y ralladura)
1 litro de agua fría
3 cucharadas de miel o azúcar (opcional)
Hierbas como menta, albahaca o romero (1/4 de taza)
Preparación:
Mezcla el jugo de limón, ralladura, agua y endulzante.
Machaca ligeramente las hierbas (ej. menta) para liberar sus aceites esenciales y agrégalas a la mezcla.
Refrigera por 1 hora para infusionar.
Beneficios: Según un estudio publicado en el