Quesos más dañinos para la salud
Los quesos procesados, como las lonchas de queso fundido y los quesos para untar, suelen tener un mayor contenido de grasas saturadas, sodio y aditivos artificiales. Estos ingredientes pueden contribuir a problemas de salud como hipertensión, enfermedades cardiovasculares y aumento de peso si se consumen en grandes cantidades.
El queso azul, aunque apreciado por su sabor intenso, también es alto en grasas saturadas y sodio. Su consumo excesivo puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
Quesos más saludables
Por otro lado, existen quesos que son más saludables y pueden formar parte de una dieta equilibrada. Algunos de ellos incluyen:
Requesón: Bajo en grasa y alto en proteínas, es ideal para quienes buscan c