En el marco de un encuentro de productores apícolas, el Grupo Itajú presentó su caso de éxito en la comercialización de sus productos, destacando la importancia de agregar valor y generar identidad de marca, promoviendo que los productores locales logren la habilitación de la sala de extracción.
La actividad fue destinada a apicultores, emprendedores del rubro y personas interesadas en la producción y comercialización de miel, con el objetivo de fortalecer el desarrollo del sector apícola local y regional.
“El objetivo de esta charla era para unificar a los productores apícolas y trabajar sobre la habilitación de la sala de extracción de miel”, explicó Nelsy Pryszczuk, directora de Desarrollo Económico y Vinculación Estratégica.
En Oberá hay una sala de extracción de miel industrial con