El flan es un postre que despierta fervor en las mesas argentinas por el exquisito sabor y por la sencilla preparación, que se suele servir con dos opciones: dulce de leche y crema o, para los más golosos, ambas.

Ingredientes para hacer flan con dulce de leche y crema

2 huevos

250 centímetros cúbicos de leche

100 gramos de azúcar (½ taza)

1 cucharada postre de esencia de vainilla

Para el caramelo

150 gramos de azúcar (¾ taza)

Extras

100 gramos de dulce de leche

100 gramos de crema chantilly

Cómo hacer flan con dulce de leche y crema

Comienza realizando el caramelo . Calienta un poco un recipiente sobre la hornalla y agrega una parte de azúcar. A medida que esta se vaya disolviendo, continúa agregando el resto hasta terminar. Cuando esté hecho el caramelo, viértelo con mucho

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