Un nuevo establecimiento con un fuerte propósito social acaba de abrir sus puertas en el sur de Florida. Se trata de No Limits Coffee Shop , en Kendall, una cafetería donde los baristas y meseros son jóvenes adultos con necesidades especiales, quienes encuentran en este espacio no solo un empleo, sino también la oportunidad de desarrollar habilidades, ganar confianza y alcanzar una mayor independencia.
La idea surgió de Khia López, maestra y directora de una escuela para niños con estas condiciones. En entrevista con CBS News Miami, López explicó que la inspiración nació al ver cómo, al graduarse, muchos de sus estudiantes “envejecían fuera del sistema” y se quedaban sin opciones laborales. “Notamos que había una gran necesidad de algo para ellos una vez que entraban en la adultez”, dij