El compromiso con la seguridad y el bienestar de los animales sigue ganando protagonismo en las empresas del país, conscientes de que, para lograr un crecimiento sostenido en el mercado, ya no basta con ofrecer productos de calidad. Ahora, es esencial mejorar todo el proceso de producción, desde la elaboración de los alimentos hasta el cuidado de los animales, asegurando su bienestar a través de los insumos que consumen, y cumpliendo con la normativa vigente, como lo establece la resolución ICA 16409 de 2024.

Un ejemplo de este compromiso es la Granja Avícola Kakaraka, ubicada en Rionegro, Antioquia, que hace seis meses comenzó su proceso de certificación junto al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Este proceso se basa en tres pilares fundamentales: la integridad de los animales, l

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