La Denominación de Origen Protegida (DOP) Somontano ha emitido este jueves un comunicado oficial tras confirmarse que el brote de salmonelosis registrado en Barbastro el pasado 4 de agosto tuvo su origen en un establecimiento participante en la Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano 2025 . El resultado de la investigación, realizada por Salud Pública de Aragón, ha sido dado a conocer tras una reunión extraordinaria celebrada por la organización del certamen.
La DOP Somontano ha manifestado su pesar por lo sucedido, mostrando su apoyo a las personas afectadas, tanto a quienes han necesitado atención médica —más de quinientas personas— como a aquellos que han sufrido los efectos en sus domicilios sin acudir a un centro sanitario. Asimismo, han expresado su deseo de que to