Lizeth Hernández Ciudad de México / 14.08.2025 10:03:42
Al parecer, la frase “panza llena, corazón contento” tiene más de cierto de lo que se cree. Las investigaciones han encontrado que los alimentos afectan directamente la estructura y funciones del cerebro, lo que, en última instancia, se ve reflejado en el estado de ánimo .
Aunque por años la relación fue más intuitiva que basada en evidencia, actualmente diversas disciplinas, entre ellas la psiquiatría nutricional, han detectando las diferentes conexiones que hay entre la comida y el bienestar emocional.
Los alimentos que influyen en el estado de ánimo
Por años se ha intentado probar la conexión entre las verduras, las frutas y el bienestar emocional. Una revisión de estudios reveló que quienes comían más de este gru