Las tortas más creativas y deliciosas se exhibieron durante la primera jornada de la Fiesta Nacional de la Nieve. Desde el histórico Centro Cívico, un perro San Bernardo, las montañas nevadas y un muñeco de nieve hasta el refugio Roca Negra. La consigna fue representar a Bariloche a través de la nieve aunque con ingredientes característicos de cualquier región de Río Negro.
El talento resaltó en el Concurso de Tortas se lleva a cabo desde hace más de 30 años en Bariloche. Es una muestra del excelente nivel repostero y pastelero de la ciudad. En esta ocasión, se inscribieron más de 20 participantes en tres categorías (amateurs, juniors y profesionales), representantes de establecimientos privados, escuelas gastronómicas e incluso, particulares.
“En esta ocasión, hubo dos consignas: