El comedor Dios, mi rayito de luz , ubicado en Yaracuy y donde el chef Harry Rivero participa activamente, requiere fondos para continuar alimentando a 160 niños, de los que son su principal sustento. Por ello, se unió a su compay Egidio Rodríguez , también chef, para ofrecer, el 30 de agosto, una especial cena de 5 tiempos en el idílico escenario de Posada Granja Momentos.

El menú que ha creado esta dupla de chefs solidarios hace un recorrido de Oriente a Occidente , tiene 5 platos que unen los sabores tanto de Egidio, que nació y creció en el estado Sucre , a Occidente, que el yaracuyano Harry Rivero conoce bien.

Este es el menú de 5 platos ideado por Harry Rivero y Egidio Rodríguez:

Entradas

Ensalada de lomo prensado, queso de cabra y cascos de guayaba.

Marmitako en ve

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