Ahora llegan las nogaconchas, las conchas de pan dulce con chile en nogada: ¿De dónde viene este platillo?

MÉXICO-. Con la llegada de septiembre, mes en el que México celebra su independencia , la creatividad mexicana se pone de manifiesto una vez más.

En la Ciudad de México , una panadería ha sorprendido a los capitalinos con una propuesta culinaria que fusiona tradición y originalidad: las “Nogaconchas” .

Conchas con sabor a chile en nogada

Las Nogaconchas son una reinterpretación del tradicional pan mexicano conocido como concha.

Estas piezas mantienen la forma característica del pan dulce, pero con un diseño que recuerda al emblemático platillo mexicano: el chile en nogada .

Este platillo, originario de Puebla , es reconocido por sus colores verde, blanco y rojo, que representan los de la bandera nacional y simbolizan la independencia de México .

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