Cruzada por una crisis histórica del sector , la tradicional empresa láctea La Suipachense quedó bajo el control cooperativo de sus empleados, quienes venían de atrasos salariales, con deuda millonarias. Agobiada por la apertura importadora y caída de la producción, la empresa con más de 75 años de historia fue tomada por sus empleados.

De los 250.000 litros diarios que procesaba en su mejor momento, la planta pasó a 180.000 litros hace apenas un mes y medio, y hoy, en medio de este escenario, trabaja con solo 40.000 litros.

La empresa venía pagando irregularmente, pero en julio y lo que va de agosto se agravó. Tampoco los proveedores les entregan insumos por la misma razón (falta de pago), y han perdido un importante caudal de materia prima, según declaraciones al diario La Nación

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