La filial Tandil de la Asociación Celíaca Argentina participó en la Expo Celíaca 2025 , el evento más importante del país y Latinoamérica dedicado a la alimentación libre de gluten, que se realizó recientemente en el Centro Costa Salguero de la Ciudad de Buenos Aires .
En el auditorio, colmado de público, las representantes tandilenses Mónica Bufor, Mercedes Zeballos y Graciela Rodríguez expusieron sobre la experiencia “Tandil, ciudad amigable con la celiaquía” , destacando las acciones que se llevan adelante para generar una ciudad inclusiva.
Así, pusieron de manifiesto la creciente oferta de productos, servicios gastronómicos y actividades aptas para personas celíacas y describieron el trabajo de concientización que llevaron adelante estos años, en acciones particulares, co