INGREDIENTES: • 1 barra de queso crema • 1/4 taza de jugo de limón • 1 1/2 tazas de crema para batir • 1 1/2 tazas de leche condensada • 1 taza de galletas de vainilla, troceadas • 4 cucharadas de ralladura de limón

Preparación: • Bate el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón hasta integrar. • Agrega la crema para batir y continúa batiendo hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea. • Sirve en un refractario el helado, espolvorea la ralladura y la galleta. Congela por 4 horas o hasta tener la consistencia deseada. • Sirve el helado de pay de limón y sirve en un cono de helado.

See Full Page