La Canirac afirma que los restauranteros afiliados tienen proveedores confiables de productos del mar / Omar Xool
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, delegación Yucatán , reconoce que la marea roja ocasionará una seria afectación a los restauranteros de productos del mar.
En primera instancia para los pescadores ribereños, ya que la mayoría no puede alejarse más de 40 kilómetros mar adentro para capturar productos no considerados en la veda sanitaria decretada por autoridades del Gobierno del estado .
Sin embargo, la presidenta de la Canirac, Claudia González Góngora , informó a POR ESTO! que los restaurantes afiliados al organismo que preside cuentan con proveedores certificados, oficiales y confiables, que les venden los productos de