Chihuahua concentra el 30.6 por ciento de la producción de alfalfa en México, de acuerdo con cifras de 2024 del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), informó la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR).

La superficie cosechada en la entidad alcanza las 832 mil hectáreas y su valor de producción supera los 8 mil millones de pesos. Este cultivo es considerado estratégico, pues gran parte es destinado a establos lecheros, lo que fortalece la cadena de valor y el abasto nacional de lácteos. La alfalfa también es un insumo clave para otros sistemas de producción pecuaria, lo que incrementa su peso en la economía agrícola de la región.

El pasado viernes, el Rancho Santa Anita, en Meoqui, fue sede del “Día de la Alfalfa”, evento que reunió a productores, especialistas y público

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