México busca alcanzar una producción de 25 millones de toneladas de maíz blanco para finales de 2030, una meta que se logrará con el apoyo a los 2.5 millones de agricultores de pequeña y mediana escala. Este objetivo fue destacado recientemente durante la inauguración del Primer Foro “El maíz herencia milenaria” en Texistepec, Veracruz.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, señaló que la administración actual tiene como prioridad garantizar la soberanía y la autosuficiencia alimentaria del país. Esto implica asegurar que México produzca todo el maíz necesario para el consumo nacional, subrayando la importancia cultural, histórica y agrícola de este grano.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) enfoca sus acciones en trabajar directame