En momentos en que la ecuación económica de la producción agrícola es tan ajustada, el diseño del sistema impositivo cobra mayor dimensión cuando genera asimetrías.
Un ejemplo de ellos son los saldos técnicos de IVA se origina por la diferencia entre la alícuota del 21%, que pagan los productores con la compra de insumos, y el 10,5% que contribuyen al momento de hacer la venta de la producción.
Estas diferencias a favor tienen un impacto económico financiero en las empresas agropecuarias que muchas veces no se considera en su dimensión total.
Los saldos afectan a la toma de decisión de los empresarios ya que es un factor que quita liquidez y rentabilidad a las empresas del sector.
En la última encuesta de la red Crea, el valor de IVA técnico promedio estimado que poseen las empresas co