Antes de que el mundo se detuviera con la pandemia , el padre de Danilo Pedone hablaba con insistencia de un sueño por cumplir, el poder vivir en Canarias .

Ese deseo quedó en suspenso cuando falleció en 2018. Dos años más tarde, su hijo Danilo decidió recogerlo como herencia y convertirlo en una aventura compartida junto a su mujer, Zanetta Irene Zenna, y sus tres hijos, Fabrizio Pedone, Giordano Pedone y la pequeña Giada Pedone.

El sueño que cruzó el mar

La familia aterrizó en El Carrizal con la convicción de que había llegado el momento de arriesgarse. No partían de cero, porque contaban con experiencia. En Roma, Danilo había gestionado varias pizzerías y la cocina había marcado su vida cotidiana.

El recuerdo de su padre se convirtió en motor para emprender y en enero de 2

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